영양 전문가가 칭찬하는 넙치의 신비한 효능
영양학적으로 아주 좋은 식품으로 평가받는 넙치는 어떤 효능이 있을까요?
1. 뼈 건강 넙치에는 무기질과 콜라겐이 풍부하게 함유되어 있어 뼈 건강에 도움을 줍니다.
넙치 100g 당 약 572mg의 콜라겐이 함유되어 있어 어류중 가장 높은 것으로 알려져 있고, 이들은 단단하고 건강한 뼈를 구성하며 다른 어류에 비해 무려 18배나 많은 단백질을 함유하고 있습니다.
또한 칼슘과 인, 칼륨, 셀레늄 등 영양소도 풍부합니다.
2. 체중 관리 넙치는 저칼로리 식품으로 지방질이 적고 단백질이 많아 체중조절에 도움이 됩니다.
그외 비타민A도 풍부합니다.
5. 면역력 강화 넙치에는 풍부한 단백질과 철, 비타민 등 면역력 강화에 좋은 영양 성분들이 풍부하게 함유되어 있습니다.
11. 빈혈 예방 비타민B12는 헤모글로빈 생성에 중요한 역할을 하는데 빈혈 예방에 도움을 줍니다.
12. 비만 예방 넙치에는 단백질과 비타민과 무기질이 다량으로 함유되어 있습니다.
이러한 성분들이 포만감을 느끼게 해주고, 칼로리가 낮아 다이어트에도 좋습니다.
특히 넙치의 단백질은 체지방을 분해하고 체중을 감량하는데 도움을 줍니다.
14. 피로 회복 넙치는 풍부한 단백질과 함께 비타민과 무기질, 철분 등 각종 영양소가 풍부합니다.
특히 타우린 성분이 피로 회복에 좋은데, 타우린 성분은 담즙 생성을 촉진하여 간 기능 회복에 도움을 줍니다.
또한 타우린은 숙취 해소에도 좋아 술을 자주 드시는 분들은 타우린이 많이 들어간 시원한 국물을 많이 드시는 것을 추천합니다.
15. 변비 예방 넙치는 섬유소질이 풍부하게 함유되어 있어 장 운동을 활발하게 하여 변비 예방 및 개선에 도움을 줍니다.
20. 다이어트 및 피부미용 생선이 다이어트에 도움이 되는 여러 식품 중에서도 넙치는 다이어트에 도움을 주는데, 불포화지방산인 EPA가 풍부하여 다이어트와 피부미용에 좋은 효과를 발휘합니다.
또한 뇌에 산소를 원활하게 공급해주어 뇌에 기능을 활발하게 유지시켜 줍니다.
특히 비타민A는 피부를 개선하여 피부 탄력에 도움을 주며, 각종 염증을 개선해 줍니다.
25. 두뇌 강화 비타민E가 뇌 기능을 활성화하고 뇌의 기능을 향상시켜 줍니다.
DHA 성분은 뇌의 기능을 활성화시켜주고, 뇌의 발달을 촉진하며, 뇌 세포의 구성 성분으로 중요한 역할을 합니다.
29. 숙취 해소 및 예방 고단백·저지방·저칼로리 식품인 넙치는 타우린 성분이 간기능 개선에 도움이 되어 숙취 해소에 좋습니다.
30. 다이어트 및 피부미용 생선 중 저지방·고단백·저칼로리 식품인 넙치는 다이어트에 도움이 되며, 피부미용에도 효과가 있어 미용식으로도 좋습니다.
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