검은콩은 반드시 익혀 먹어야 효과적일까?

검은콩은 반드시 익혀 먹어야 효과적일까?

이번에는 영양 전문가가 말하는 검은콩의 놀라운 효능에 대해 알아보겠습니다.
또한 검은콩에는 플라보노이드가 풍부해 황산화 작용과 유해산소를 차단하는 효과가 있다.



3. 모발 성장 촉진 및 탈모 예방 검은콩에는 모발 성장에 필수적인 시스테인 성분이 포함되어 있어 탈모를 방지하고 모발을 성장시킨다.
또한 검은콩의 단백질 성분은 모발 성장을 촉진하고, 흰머리를 검게 만든다.

6. 불면증 개선과 스트레스 완화 효과 검은콩은 스트레스로 인한 불면증 해소와 긴장 완화에 큰 효과가 있다.
검은콩에는 인체에 필요한 여러 가지 미네랄과 비타민이 풍부해 스트레스를 완화시켜주고, 스트레스로부터의 빠른 회복을 돕는다.

검은콩에 들어 있는 비타민B1은 스트레스를 이기는 데 도움을 준다.

7. 노화 방지 효과 및 다이어트 효과 검은콩에는 흰머리를 검어지게 하는 안토시아닌 성분이 함유되어 있다.


레시틴은 신경 세포를 구성하는 물질로, 두뇌 활동을 촉진시켜 학습능력을 향상시켜준다.

10. 탈모 및 백모 개선 효과 검은콩에는 특히 양질의 단백질과 비타민 E, 비타민 B1, 철분이 함유되어 있어 피부를 젊고 건강하게 만들어준다.
또한 검은콩의 비타민E는 세포막을 형성하고, 확장시켜주는 효과가 있어 백발이나 탈모 등을 개선하는 데 도움이 된다.

11. 피부미용 효과 검은콩에는 피부 콜라겐의 활성을 돕는 여러 물질이 다량 함유되어 있어 검은콩을 꾸준히 섭취하면 피부에 탄력과 생기를 준다.

- 검은콩을 먹으면 다이어트 효과를 높일 수 있을까?

검은콩은 단백질, 불포화지방산, 비타민 B1, B2, E 등이 풍부해 체내 에너지 대사에 꼭 필요한 물질인 이소플라본을 다량 함유하고 있다.


- 검은콩은 반드시 익혀 먹어야 효과적일까?

검은콩 중에 짙은 안토시아닌을 다량 함유하고 있는 콩은 잘게 잘라 먹으면 안토시아닌이 열에 의한 분해가 되지 않고 섭취할 수 있다.

하지만 검은콩을 섭취하면 검은콩에 들어있는 또 다른 생리활성물질인 이소플라본, 노란콩에는 없는 글리시테인, 플라보노이드 등이 노화 과정을 억제하는 효과가 있다.
한편 검은콩의 놀라운 효능에 대해 주목받고 있다.

검은콩에는 신경을 안정시켜주는 칼슘과 진정 작용을 하는 마그네슘이 풍부해 정신적으로 안정된 상태를 만들어준다.
또한 검은콩의 트립토판 성분은 불면증을 유발하는 호르몬인 멜라토닌 분비를 억제하여 숙면을 취할 수 있게 해준다.

7. 탈모 예방 및 백모 개선 효과 검은콩은 머리카락을 나게 하고 흰머리를 검게 만들어주는 안토시아닌이 풍부하다.

이는 강력한 항산화 작용으로 두피와 모근세포를 파괴해 머리카락이 다시 자라게 해주며 탈모를 예방해준다.

또한, 검은콩에 함유된 단백질 성분인 '시스테인'이 모발을 성장시키는 것을 도와주어 탈모를 방지하며 검은콩을 장기복용하여 검은 머리가 날 때 복용하면 머리카락이 다시 자라난다는 사실을 알려준다.
검은콩을 오래 복용하면 다이어트 효과는 물론 머리결을 부드럽고 광택이 나게 하며, 머리 염색 비용을 줄일 수 있다.

10. 비만 개선 효과 검은콩은 비만 개선 효과가 크며 다이어트 효과를 나타낸다.

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