HEALTH
게는 피부건강에도 매우 좋은 식품인데요
terra-forming
2023. 2. 10. 18:38
게는 피부건강에도 매우 좋은 식품인데요
예전에 게에 대해서 알아본 적이 있는 분들이라면, 게에도 다양한 효능을 가지고 있다는 걸 잘 알고 계실 겁니다.
게의 껍질에는 셀라늄이라는 성분이 들어가 있는데요.
그리고 게의 내장에 들어있는 타우린 이라는 성분이 간의 해독작용을 촉진하는데요.
술을 많이 드신 다음 날 숙취해소 음식으로도 좋은 만큼, 간의 기능에 좋은 역할을 합니다.
요즘엔 간장게장과 양념게장 등 다양한 메뉴가 있지만, 간장게장이 맛은 있지만, 비싼 반면엔 그만큼의 효능이 있는지는 의문입니다.
간장게장에도 효능이 있는지 잘 모르겠네요.
게는 지방 함량이 적어 칼로리가 낮은 저지방 식품입니다.
그리고 게에는 아미노산의 일종인 글리신 성분이 들어있는데요.
이 성분은 열을 가해도 파괴되지 않는 성분인 만큼, 체질 개선에 효과적이기 때문에 몸이 차가운 분들에게 좋습니다.
그래서 예로부터 '게 먹고 체한 사람이 없었다'는 말이 있습니다.
게의 면역력을 높여주는 성분 중 하나가 바로 키토산입니다.
게 껍질에는 키토산이 많이 들어있어서 껍질을 버리지 말고, 사용하는 것이 더 좋습니다.
게는 콜레스테롤을 낮춰주는 데에도 효과적입니다.
게는 지질과 콜레스테롤이 많은 식품입니다.
몸에 좋다고 해서 콜레스테롤이 많은 게를 매일 먹는다거나, 콜레스테롤을 낮춰준다는 음식을 많이 먹으면 몸에 좋지 않습니다.
콜레스테롤을 낮춰주는 효능이 있는 식품으로는 연어, 새우, 조개류 등이 있는데요.
그리고 게는 소화흡수가 잘 되어서 위에 부담을 주지 않고, 설사를 멈추게 하는 효과를 가집니다.
여기에 더해, 단백질을 분해시키는 성분이 들어있는데요.
그래서 소화불량에 좋습니다.
게는 피부와 관련된 효능도 있습니다.
그래서 게껍질을 바르면 피부를 깨끗하게 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.
게는 저지방, 저칼로리 식품입니다.
그리고 게의 껍질에는 키토산이라는 성분이 함유되어있는데, 이 성분은 염증을 억제하는데에 매우 효과적입니다.
그래서 게껍질로 차를 끓여 마시면 몸을 붓게 만드는 저칼로리 식품인 나트륨을 몸 밖으로 배출시키는 효능까지 있습니다.
게는 피부건강에도 매우 좋은 식품인데요.
게가 눈에 좋은 이유는 게의 지방이 장에 좋기 때문이라고 하는데요.
게는 고단백 식품입니다.
게 껍질에는 키틴이라는 성분이 들어있는데, 이 성분이 장에서 지방을 흡수하기 어렵게 만들어, 장을 건강하게 하는 데 도움을 준다고 합니다.
게는 비타민 B12가 풍부한 식품입니다.
게는 성장과 관련된 비타민 B12가 있습니다.
그리고 게는 간에도 좋습니다.
타우린이 간의 해독기능을 돕는다고 합니다.
그래서 술을 많이 마신 다음 날에는 꼭 게를 먹어야 하는데요.
이런 분들은 게 먹고 체한 경험이 많으실 텐데, 간 해독을 원활하게 하는데 도움을 받으실 수 있습니다.
게의 주성분은 단백질인데요.
게의 단백질 함량은 매우 높습니다.
그래서 소화를 돕는 역할을 합니다.
그래서 소화가 잘 안되는 사람들은 게즙을 드시면 소화를 잘 도와줍니다.
그리고 게의 껍질에는 콜레스테롤을 낮추는 키틴, 키토산이 풍부하기 때문에 껍질을 버리지 말고 깨끗하게 씻어서 드시는 게 좋습니다.
게 껍질을 버리지 않고 드시면 게 껍질에 키토산 성분이 더 많이 함유되어있어, 껍질을 깨끗하게 씻어서 드시는 게 좋습니다.
이 성분이 피부의 혈액순환을 좋게 만들고, 피부가 노화되는 걸 방지하고, 피부의 수분을 지켜주는 역할을 합니다.
이 성분이 콜레스테롤을 낮추는 역할을 합니다.
또한 게 껍질에는 EPA라는 성분이 풍부한데요.
그래서 최근에는 게를 많이 먹으려고 노력하는 분들이 늘어나고 계십니다.
그래서 위를 튼튼하게 만들어 줍니다.
게를 먹으면 소화가 잘 된다고 합니다.
게는 다이어트에도 좋습니다.
게는 100g의 열량이 70kcal밖에 되지 않는 저칼로리 식품입니다.
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