사실 저는 복분자를 직접 먹어본 적은 없습니다

사실 저는 복분자를 직접 먹어본 적은 없습니다

저는 술을 못 마시지만 복분자가 정력에 좋다고 해서 가끔 먹는데요.
사실 저는 복분자를 직접 먹어본 적은 없습니다.

먹을 게 없어서 안먹었지, 안 먹은 거 아닙니다.
예전에는 술을 너무 좋아해서 복분자즙이나 복분자로 된 술이 너무 맛있어 보이는 거예요.

그런데 복분자는 직접 먹어보지 않은 이상 그 효능이 잘 와닿지는 않습니다.
그러다 우연히 먹어본 복분자 식초가 생각보다 너무 맛있어서 그 맛에 길들여졌는지 복분자에 빠지는 바람에, 집에 복분자로 된 술이 차고 넘치는 지경에 이르렀습니다.

복분자는 정력에 좋은 것으로 유명한데, 정력뿐만 아니라 뼈 건강에도 좋다고 합니다.
얼마 전 해외에서 복분자 열풍이 불었습니다.



복분자는 우리나라뿐만 아니라 세계적인 건강식품으로 이미 자리매김한 상태인데요.

그러다 보니 복분자로 만들어진 다양한 제품들이 전 세계 곳곳의 마트를 점령하고 있다고 합니다.

그럼, 해외에서 이처럼 붐이 일고 있는 복분자의 놀라운 효능들을 살펴볼까요?
복분자에는 강력한 항산화 물질인 안토시아닌이 풍부하게 들어있는데, 이 안토시아닌은 우리 몸에 있는 활성산소를 중화시키는 역할을 한다고 합니다.

3. 복분자의 세 번째 효능은 간 기능 개선입니다.
복분자는 안토시아닌과 비타민A, C, 철, 인, 칼슘 등이 풍부하여 기력을 회복하는 데 탁월할 뿐만 아니라 피로회복에도 도움을 주어 간 기능을 증진하고, 간 기능 개선에 좋은 음식이라고 할 수 있습니다.

또한, 안토시아닌은 항산화 작용으로 피부미용에도 효과적인 성분이라고 하는데요.

피부의 노화를 억제하고 피부를 탄력 있게 하는 콜라겐의 생성을 도와 피부미용에도 좋은 효과를 가지고 있고요.

특히 안토시아닌의 항염작용은 여드름이나 기미와 같은 피부질환을 예방하는 데 도움을 준다고 합니다.
복분자는 안토시아닌 이외에도 폴리페놀, 클로로겐산, 탄닌, 비타민C 등의 다양한 성분들로 피부미용에 좋다고 알려져 있습니다.

폴리페놀은 항산화물질로 피부탄력을 높이고 노화를 방지하여 주름을 예방하는 역할을 하고요.
클로로겐산은 피부미백에 도움을 주는 성분이며, 탄닌은 피부를 검게 만드는 멜라닌 색소의 생성을 억제하여 피부를 진정시키고 미백에 도움을 줍니다.

또한, 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 피부의 면역력을 향상시키고, 각종 피부질환을 예방하는 효과가 있다고 합니다.
복분자에 풍부하게 함유된 비타민A는 항산화작용으로 활성산소를 제거하는 노화방지 효과가 있고요.

DNA 손상을 억제시켜 노화를 방지하는 효과가 있습니다.
또한, 안토시아닌은 뇌 기능을 향상시키고, 기억력을 개선시켜주는 효과가 있어 치매예방에도 효과적이라고 합니다.

뇌 신경전달물질인 아세틸콜린의 양을 증가시켜 기억력을 향상하고 학습능력을 개선하는 효과가 있습니다.

또한, 복분자는 아세틸콜린을 생성시키는 효소를 활성화시켜 기억력 개선에 효과적이라고 합니다.

공부하는 학생들에게 좋은 음식입니다.

이소플라본은 피부에 콜라겐이 생성되는 것을 도와 피부탄력을 높이는 효과가 있고요.
피부의 수분이 날아가는 것을 막아 피부건조 완화에도 도움을 준다고 합니다.

또한, 콜라겐이 생성되는 것을 도와 피부의 주름을 예방하는 효과도 있고요.
이소플라본은 콜라겐이 생성되는 것을 돕고, 피부에 수분을 유지시켜 주름 개선에 도움을 줍니다.

비타민C는 혈관을 확장시켜 혈류량을 증가시켜 피로회복에 도움을 주고요.
구연산은 피로회복에 도움을 주는 성분입니다.

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