스트레스 해소 양배추에는 비타민C도 풍부해 스트레스 해소에도 도움이 됩니다

스트레스 해소 양배추에는 비타민C도 풍부해 스트레스 해소에도 도움이 됩니다

이번 포스트에서는 사람들이 잘 몰랐던 양배추의 놀라운 효능에 대해 알아보겠습니다.
양배추는 예전부터 슈퍼푸드로 널리 알려져 있는 식품입니다.

양배추는 예전부터 서양에서 주로 많이 키워 섭취하던 채소로 풍부한 비타민과 단백질 함유량, 그리고 식이섬유가 많아 다이어트에도 좋고 변비에도 좋다고 알려져 있습니다.
저는 다른 건강식품들을 챙겨 먹지는 않지만 양배추에는 정말 관심이 많았습니다.

그런데 생각보다 양배추의 효능에 대해 잘 모르는 분들이 많더군요.
이번 기회에 양배추의 놀라운 효능에 대해 제대로 알고, 양배추를 꾸준히 섭취해서 건강관리에 신경 쓰셨으면 좋겠습니다.

이러한 식이섬유는 장의 운동을 촉진시켜주기 때문에 변비 해소 및 예방에 도움이 됩니다.
▶ 스트레스 해소 양배추에는 비타민C도 풍부해 스트레스 해소에도 도움이 됩니다.



또한 비타민E가 풍부하게 함유되어 있어 신경을 안정시켜주고, 스트레스 해소에 도움이 됩니다.

▶ 피부미용 양배추에는 비타민A와 비타민C가 풍부하기 때문에 피부를 촉촉하고 매끄럽게 만들어주는 효과가 있습니다.

또한 피부의 미백 효과도 뛰어나기 때문에 양배추를 꾸준히 섭취하면 피부미용에 큰 도움이 됩니다.
▶ 비타민 섭취 비타민은 우리 몸이 정상적인 신진대사를 위해서 꼭 필요한 영양소입니다.

양배추 섭취 시 체중이 감소하는 것은 체지방이 감소한다는 것이 아니라 장 운동을 촉진하고 이뇨작용을 촉진시켜 신진대사를 원활하게 만들어 지방을 태우는 작용을 합니다.
양배추는 100g당 29kcal로 칼로리가 매우 낮고 포만감이 크기 때문에 다이어트 효과를 기대할 수 있습니다.



. 양배추의 영양성분 ▶ 비타민U와 비타민K 양배추에는 비타민U와 비타민K가 풍부하게 함유되어 있습니다.
비타민U는 위 건강을 지켜주고 비타민K는 뼈 건강을 지켜주는 대표적인 영양제입니다.

▶ 비타민U와 비타민K가 풍부한 녹황색 채소 양배추는 녹황색 채소 중에서 비타민U와 비타민K 함량이 가장 높은 식품 중 하나입니다.

특히 비타민U는 항산화 성분이 많이 함유되어 있어 몸을 산화하는 것을 예방하고 세포의 노화를 방지하는데 도움이 됩니다.
또한 비타민K는 지혈작용과 함께 위와 장을 보호해주는 효과가 있기 때문에 출혈이 있을 때 지혈하는데 도움이 됩니다.

식이섬유는 장의 노폐물 제거를 도와 변비 해소에 도움이 됩니다.


그리고 비타민K는 칼슘의 흡수를 도와주므로 뼈 건강을 지키는데 도움이 됩니다.

양배추는 100g당 비타민C가 22mg 함유되어 있어 혈액 순환에 큰 도움이 됩니다.

양배추가 혈액 순환에 좋은데는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 혈관을 튼튼하게 만들고 혈액 순환에 도움이 됩니다.

▶ 위 건강을 지켜주는 비타민U 풍부 위 건강을 지켜주는 비타민U는 항산화 성분이 많이 함유되어 있습니다.
▶ 간 기능 강화 양배추에는 비타민K와 비타민C가 풍부하게 함유되어 있습니다.

비타민C는 간 기능 강화에 도움이 되고 간기능을 개선하는데 효과가 있습니다.


▶ 다이어트에도 효과적 양배추에는 100g당 39칼로리로 열량이 매우 낮고, 포만감이 크기 때문에 다이어트에 효과적입니다.

또한 양배추는 다이어트 식단에 넣어서 섭취하기에도 좋은 식품입니다.
▶ 뇌 건강에 좋은 비타민U!

양배추는 뇌 신경망이 원활하게 움직일 수 있는 건강한 신경을 만드는데 도움이 됩니다.

특히 비타민U는 뇌와 신경세포가 정상적으로 기능할 수 있도록 도와주는 영양소입니다.
▶ 비타민U의 놀라운 효능 비타민U은 위장의 염증 부위가 빠르게 회복될 수 있도록 도와주는 효과가 있습니다.



▶ 비타민U 효능 비타민U는 베타카로틴이 많이 함유되어 있습니다.
베타카로틴은 비타민A의 전구물질로 항산화 작용 및 신진대사를 원활하게 만들어 피부를 촉촉하게 만들어주는데 도움이 됩니다.

카로티노이드는 항산화 성분으로 몸을 건강하게 만들어줍니다.

▶ 양배추 고르는 방법 양배추는 겉잎이 매끄럽고 단단하며 들어보았을 때 묵직한 느낌이 드는 것이 좋은 양배추입니다.

양배추를 효과적으로 섭취하는 방법은 양배추를 생으로 먹는 것인데요, 생으로도 양배추를 효과적으로 섭취하는 방법은 샐러드나, 쪄서 먹는 것입니다.
그리고 사과와 함께 주스로 갈아마시면 더욱 흡수율이 좋아지는데요, 이때 양배추의 식감이 물러지기 때문에 아침 식사 대용으로 적합합니다.

. 양배추의 부작용 양배추는 생으로 먹는 경우에는 부작용이 거의 없습니다.
다만 데치거나 삶게 되면 베타카로틴이 물에 녹아 빠져나올 수 있는데요, 이렇게 되면 비타민C의 함량이 많이 줄어들 수 있으니 데치거나 삶아 드시는 것은 좋지 않습니다.

. 양배추를 맛있고 건강하게 섭취하는 방법 양배추를 맛있고 건강하게 섭취하기 위해서는 양배추를 생으로 먹는 것이 좋습니다.
다만 생으로 먹을 때 양배추의 식감이 좋지 않고 맛도 없기 때문에 생으로 먹는 것을 좀 꺼리는 경향이 있는데요, 그럴 때 이용하면 좋은 것이 바로 양배추 쌈입니다.

양배추 쌈은 양배추의 단맛이 농축되어 있기 때문에 따로 간을 하지 않아도 되고, 양배추를 데쳐서 먹을 때보다 부드럽고 맛있게 즐길 수 있습니다.
또한 양배추 쌈은 고 칼로리 음식인 삼겹살과 함께 먹으면 다이어트에 큰 도움이 되기 때문에 다이어트를 생각하시는 분들이라면 꼭 삼겹살 먹을 때 양배추를 함께 드시기 바랍니다.

양배추를 조리할 때에는 양배추를 충분히 삶고 난 후 찬물에 바로 헹궜을 때 단맛이 빠져나가지 않도록 해야 합니다.

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