HEALTH
지금부터 영양사가 알려주는 도라지 효능에 대해 알아보겠습니다
terra-forming
2023. 3. 20. 01:23
지금부터 영양사가 알려주는 도라지 효능에 대해 알아보겠습니다
예전부터 도라지는 반찬 재료로 많이 사용되어 왔는데요, 도라지는 한의학에서는 길경이라고 불리는 약재로 우리 몸에 있는 어혈을 부수어 제거해주고, 거담 효능이 뛰어나 기침을 멎게 하고 가래를 삭혀주는데 최고입니다.
그럼 지금부터 영양사가 알려주는 도라지 효능에 대해 알아보겠습니다.
도라지 효능 1. 다이어트 도라지의 효능중 가장 대표적인 것이 바로 다이어트에 도움이 된다는 것인데요, 도라지는 식이섬유가 풍부해 식욕을 억제해주기 때문에 다이어트로 고민하시는 분들에게 최고의 식품입니다.
도라지는 100g에 45kcal 정도로 칼로리가 낮고, 단백질이 풍부해 다이어트 식품으로도 좋습니다.
또한 도라지에는 사포닌 성분이 풍부해 구강건강에도 좋고, 면역력을 높여주며 기관지 건강에 도움이 됩니다.
3. 숙취해소 도라지는 술을 분해하는 효능이 뛰어나기 때문에 간에 무리가 가지 않도록 도와주며, 숙취해소에도 도움이 됩니다.
또한 도라지는 면역력을 기르는데 도움을 주기 때문에 몸을 건강하게 만들어주어 환절기나 겨울철에 감기예방에도 효과적입니다.
또 도라지에는 섬유질이 다량 함유되어 있기 때문에 변비를 예방해주고, 장 내에 쌓인 노폐물을 제거하는데 도움이 됩니다.
또 목이 쉬었거나 목감기로 고생하실 때 도라지를 섭취하시면 도움이 되며, 목건강에 효과가 좋습니다.
9. 간 건강 도라지에는 비타민B1, B2, B6, B12, C, 나이아신, 판토텐산, 엽산, 아연, 철, 칼슘 등의 각종 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 간을 튼튼하게 해주고, 해독작용을 도와 간 건강에 도움이 됩니다.
11. 노화방지 도라지에는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 피부를 촉촉하고 탱탱하게 만들어 주며, 노화를 막아주는 효능이 있어 피부를 탄력 있고, 윤기 있게 만들어 줍니다.
또 도라지의 비타민B 성분은 피부의 점막을 튼튼하게 만들어 주기 때문에 피부의 노화를 막는데 도움이 됩니다.
14. 피부미용에도 좋음 도라지에는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 피부를 맑고 투명하게 만들어주며, 여드름 피부를 개선하는데도 도움이 되고, 노화를 예방하는데도 효과적입니다.
또한 도라지에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 장운동을 원활하게 도와주기 때문에 변비를 예방하는데도 도움이 됩니다.
15. 면역력 향상 도라지에는 비타민B1이 많이 함유되어 있어 면역력을 키워주고, B2는 혈액순환을 원활하게 해주어 몸을 따뜻하게 만들어 줍니다.
뿐만 아니라 B6은 신진대사를 높여주고, 면역력을 높일 뿐만 아니라 면역체계를 튼튼하게 만들어주는 효능이 있습니다.
도라지를 생으로 섭취하는 것도 좋지만, 섭취하기에 부담스러우신 분들이 많으신데요, 이런 분들은 도라지를 분말로 섭취하시면 좋습니다.
도라지는 도라지의 쓴맛이 싫으신 분들은 도라지 분말을 이용해 드시면 되는데요, 도라지 분말을 만들 때 물 대신 도라지를 넣고 섭취하시면 효과가 더욱 좋습니다.
도라지가 건강에 좋다는 것은 누구나 알고 있지만 잘 챙겨 드시는 분들이 많이 없는 것 같습니다.
또한 도라지가 건강에 좋다는 것은 알지만 어떻게 먹어야 하는지 모르는 분들도 계시는데요, 도라지는 어떻게 섭취해야 도라지 효능을 제대로 섭취할 수 있는지 지금부터 영양사가 소개해드리겠습니다.
도라지의 효능 도라지에는 탄수화물, 단백질, 칼슘, 철분, 칼륨, 비타민B1, B2, C 등의 각종 무기물질이 함유되어 있고, 사포닌 성분이 많이 함유되어 있어 면역력을 강화시켜주고, 기관지를 튼튼하게 만들어 줍니다.
뿐만 아니라 면역력을 높이는데 도움이 되기 때문에 감기를 예방하는데도 도움이 됩니다.
2. 다이어트 도라지의 효능중 가장 대표적인 것이 바로 다이어트에 도움이 된다는 것인데요, 도라지는 식이섬유가 풍부해 식욕을 억제해주기 때문에 다이어트로 고민하시는 분들에게 최고의 식품입니다.
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