비타민C가 많아 피부미용에도 좋기 때문에 감자의 효능은 정말 다양하게 많아요
감자에는 비타민, 칼슘, 철분 등이 풍부한 알칼리성 식품이라고 합니다.
특히나 비타민B1이 풍부해서 탄수화물 대사에 도움을 주어 피로회복에도 좋고, 감자에 들어있는 비타민C가 면연력을 높여주어 환절기 감기에도 아주 좋다.
여기에 섬유질이 풍부해서 장 운동을 활발하게 해주며, 칼륨이 체내의 염분과의 균형을 맞춰주어서 혈압을 내려주기도 하지요.
또한, 비타민C가 많아 피부미용에도 좋기 때문에 감자의 효능은 정말 다양하게 많아요.
그럼, 그 다양한 감자 효능을 알려드리도록 할께요.
1. 피부미용에 좋다.
피부미용에 좋은 대표적인 식품인 감자는 피부의 콜라겐 생성을 촉진하여 피부의 탄력을 유지해 주어요.
감자의 안트라퀴논 성분이 피부의 멜라닌 생성을 억제해서 피부를 항상 좋은 상태로 유지해 주기 때문에 피부미용에 아주 좋답니다.
이 글을 보시는 분들도 감자의 효능을 꾸준히 드시면 감자의 효능을 바로 확인해 보실 수 있습니다.
2. 눈건강에 좋다.
감자는 루테인과 함께 알파카로틴과 라이신이 풍부한데, 이 성분들은 활성산소로 인한 세포의 노화를 막아줍니다.
4. 다이어트에 도움이 된다.
감자에는 100g당 77kcal 정도의 열량이 있는데요.
감자에는 탄수화물 성분은 감자의 60%정도이고, 단백질은 2%정도 밖에 없어요.
즉 감자는 100g당 총 7g의 단백질과 3g의 탄수화물을 함유하고 있는데요.
또한, 감자의 탄수화물은 거의 대부분이 전분이며, 포도당으로 전환되는 속도가 느리기 때문에 다른 탄수화물 식품과 달리 포만감과 오래 느끼게 되어서 다이어트에 도움을 줍니다.
5. 변비에 좋다.
감자는 대표적인 알칼리성 식품으로, 식이섬유가 풍부하여 변비에 좋고, 콜레스테롤을 생성하는 나트륨을 체외로 배출시켜주므로 혈압을 낮추는데도 도움이 된답니다.
또한, 감자에는 100g당 철분이 1.5~2mg 들어있어요.
이는 감자 1개만 먹어도 철분 하루 요구량이 충족될 정도로 풍부한 철분이 들어있어요.
6. 빈혈예방에 좋다.
감자의 비타민C는 철분 흡수를 돕고, 비타민B와 엽산이 철분이 몸에 잘 흡수될 수 있도록 도와주어요.
7. 노화방지에 좋다.
감자는 피부를 젊고 탄력 있게 만들어 주므로 노화 방지에 좋지요.
특히나 감자에는 비타민C의 중요한 공급원이기도 한데요.
비타민C는 피부의 탄력을 유지하는데 중요한 콜라겐 생성을 촉진시켜주기 때문에 노화 방지에 좋답니다.
8. 두뇌발달에 좋다.
또한, 감자의 비타민C 성분은 기억력이 저하되는 것을 막고, 뇌의 혈류량을 늘려주어 두뇌 발달에 도움을 주어 기억력 증진에 효과적이에요.
특히나 감자를 생으로 먹으면 더욱 효과적인데요.
감자는 익혀도 전분이 남아 있기 때문에 약간의 칼로리는 있지만 열을 가하면 비타민C 등이 늘어나서 효과가 배가된답니다.
10. 체중을 감소시킨다.
감자의 열량은 100g당 77kcal 정도 밖에 되지 않기 때문에 감자는 식사 때마다 섭취해도 체중을 감소시켜주는 효과가 있어요.
12. 콜레스테롤 수치를 감소시킨다.
감자의 식이섬유는 우리 몸에 쌓여 있는 노폐물을 체외로 배출시켜서 변비를 예방하고, 변비로 인해 발생하는 질병들을 예방하는데 도움을 줍니다.
13. 다이어트에 좋다.
감자는 100g당 53kcal로 칼로리가 낮고 포만감이 높기 때문에 다이어트 식품으로 좋아요.
또한, 감자에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어서 나트륨의 배출을 도와서 부종을 줄여 주며, 나트륨의 축적을 억제하는 효과도 있답니다.
14. 면역력을 높여준다.
감자의 비타민C는 바이러스나 질병에 대한 저항력을 높여주기 때문에 감기 등 면역성 질환을 예방할 수 있답니다.
감자의 비타민C는 사과의 비타민C와 달리 열에 강해서 가열에도 쉽게 파괴되지 않는 특징을 가졌어요.
또한, 감자의 판토텐산 성분은 피부의 면역력을 높여 주고, 노화를 방지해 줍니다.
16. 해독작용을 한다.
감자의 칼륨은 몸속에 나트륨을 배출시켜주어서 나트륨의 축적을 막아줘요.
17. 뇌건강에 좋다.
감자의 판토텐산 성분은 뇌의 기능을 활성화 시켜주는데요.
18. 불면증에 좋다.
감자의 트립토판 성분은 신경을 안정시켜주고 잠을 잘 오게 해 줍니다.
스트레스와 긴장을 완화시켜주는 효과도 있기 때문에 불면증에 효과가 있답니다.
20. 혈액순환에 좋다.
감자의 비타민C 성분은 기미와 주근깨가 형성되는 것을 억제해 주어서 피부의 잡티를 제거해 주는데 도움을 주어요.
주의: 이 글의 모든 내용은 전문가가 아닌 블로거 개인의 의견입니다.
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이 글을 통해 어떠한 행위를 하기 전에 반드시 전문가의 자문을 구하시기 바랍니다.
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