샤인머스켓의 놀라운 효능 샤인머스켓이 이토록 사람들의 사랑을 받게 된 이유는 무엇일까요?

샤인머스켓의 놀라운 효능 샤인머스켓이 이토록 사람들의 사랑을 받게 된 이유는 무엇일까요?

샤인머스켓을 드셔본 분들은 다 느끼시겠지만 샤인머스켓이 가진 엄청난 효능에 대해 이미 다들 잘 알고 계실 겁니다.
포도 중에서도 최고급이라는 샤인머스켓은 당도는 물론 껍질을 까면 하얀 과육에 신맛까지 어우러져 일반적인 포도보다 훨씬 맛있어서 인기가 많은 과일이죠.



샤인머스켓의 놀라운 효능 샤인머스켓이 이토록 사람들의 사랑을 받게 된 이유는 무엇일까요?
바로 뛰어난 당도 때문입니다.

샤인머스켓은 일반적인 포도보다 당도가 월등히 높습니다.

일반 포도와 샤인머스켓이 12브릭스 정도 차이가 나는데요.
일반 포도가 보통 6-7 정도를 기록하고 있다면 샤인머스켓은 15브릭스에 육박합니다.

그렇다 보니 많은 분들이 샤인머스켓을 먹을 때마다 일반 포도보다 훨씬 달다고 얘기하곤 하죠.


그리고 샤인머스켓의 껍질을 까면 흘러나오는 그 엄청난 신맛은 단맛에 가려져 크게 느껴지지 못할 수 있습니다.

실제로 샤인머스켓의 맛이 상당히 쓰다고 느끼시는 분들도 많은데요, 사실 샤인머스켓의 신맛은 품종 자체가 상당히 강해서 신맛이 있다고 느끼는 것이지 실제로 맛이 쓰지는 않습니다.

물론 신맛이 많이 날수록 그 신맛을 느끼는 정도가 차이가 있을 뿐이지요.

샤인머스켓을 먹을 때마다 쓰다고 느끼시는 분들은 실제로 쓴 맛이 아니라 약간 떫은 맛이라고 이해하시면 됩니다.
많은 영양 전문가들이 샤인머스켓에 대해 칭찬을 아끼지 않는 이유는 바로 높은 당도 때문입니다.

이뿐만 아니라 샤인머스켓의 효능은 정말 다양합니다.


샤인머스켓의 효능 1. 세포의 노화를 억제 샤인머스켓에는 강력한 항산화 작용을 하는 물질이 함유되어 있습니다.

샤인머스켓 100g을 먹으면 일반 포도를 500g 먹었을 때 얻을 수 있는 항산화 효과를 얻을 수 있습니다.

2. 면역력 향상 샤인머스켓에는 강력한 항산화 작용을 하는 물질인 안토시아닌이 다량 함유되어 있습니다.

실제로 샤인머스켓 100g을 섭취했을 때 비타민 C와 비타민 E 섭취율이 일반 포도와 비교하였을 때 약 5배 정도 높았다는 연구 결과가 있습니다.
실제로 레스베리트롤 성분은 일반 포도에 비해 3배나 높은 것으로 알려져 있습니다.

5. 눈 건강 샤인머스켓은 눈에 좋은 안토시아닌이 포도에 비해 3배나 많습니다.

특히 눈의 피로 회복에 도움이 되는 비타민 A와 항산화 기능이 뛰어나다는 안토시아닌 성분이 풍부하게 함유된 것으로 알려져 있죠.

그럼 샤인머스켓에는 과연 어떤 성분이 들어있길래 이렇게 엄청난 효능이 있는 걸까요?

샤인머스켓 100g을 먹으면 무려 3,000mg의 폴리페놀을 섭취할 수 있습니다.

이는 포도 100g을 먹었을 때 얻을 수 있는 폴리페놀의 양이 200mg인 것과 비교해 거의 다섯 배를 웃도는 수치죠.
게다가 샤인머스켓의 성분 중 하나인 레스베리트롤, 안토시아닌 등은 포도에 비해 훨씬 강력한 항산화 작용을 합니다.

다음은 노화 예방입니다.
마지막으로 샤인머스켓은 눈 건강과 피로 회복에 도움이 되는 안토시아닌이 풍부합니다.

샤인머스켓의 효능은 여기서 그치지 않습니다.
특히 플라보노이드는 강력한 항산화작용을 하여 활성산소를 억제해주는 효과가 있습니다.

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