양상추의 주요 영양성분은 비타민, 철, 칼륨 등입니다

양상추의 주요 영양성분은 비타민, 철, 칼륨 등입니다

이번 글에서는 전문가들이 칭찬하는 양상추의 신비한 효능에 대해 알아보겠습니다.
◆ 양상추란?



양상추는 1년생 상추가 가장 영양가가 높은데 아삭한 식감과 신선한 맛이 일품입니다.
양상추의 성질은 차가운데 열을 내리고 혈액순환을 도와주며 감기 예방에 좋고 변비, 다이어트에도 매우 좋습니다.

하지만 양상추에는 치아플라보가라는 성분이 들어있는데 이 성분은 치아에 달라붙어 우리몸에 안좋은 영향을 줄 수 있으므로 잘 헹구어서 먹어야 합니다.
또한 양상추는 찬 성질을 띄고 있기 때문에 평소에 몸이 찬 사람은 잘 안맞습니다.

양상추는 생으로 먹어야 가장 영양소가 풍부하므로 샐러드를 만들 때에는 열을 가해서 익혀서 먹어야 합니다.
◆ 양상추의 효능 양상추는 일반적으로 비타민, 미네랄, 식물섬유를 많이 함유하고 있습니다.



특히 양상추의 비타민 A, C, 칼슘성분은 스트레스 해소에 큰 도움을 줍니다.

또한 양상추의 각종 비타민은 혈액순환을 도와 피부노화를 막고 맑은 피부를 유지하는데 도움을 줍니다.

양상추의 주요 영양성분은 비타민, 철, 칼륨 등입니다.
1. 감기예방 양상추의 비타민 C는 사과의 8배, 감자의 7배나 많이 포함되며, 비타민 C의 주요한 작용은 체내에 들어온 바이러스나 세균이 세포에 흡착하는 것을 막아 주는 작용을 합니다.

따라서 감기에 잘 걸리는 사람들에 있어서는 매우 좋은 음식이라고 할 수 있습니다.
또한 양상추는 영양 성분이 균형이 잡혀 있어 쉽게 포만감을 느낄 수 있으므로, 섭취량은 적으면서 비타민 C를 비롯하여 칼륨 등을 충분히 섭취할 수 있습니다.



3. 다이어트양상추의 칼로리는 100g당 20kcal정도입니다.
칼로리가 낮고 식이섬유가 많아 조금만 먹어도 쉽게 포만감을 느낄 수 있기 때문에 다이어트를 하는 사람에게 많은 도움을 줄 수 있습니다.

또한 양상추에는 비타민이 많이 들어있는데 비타민은 신진대사를 촉진시켜 주므로 다이어트를 하는 사람에게 꼭 필요한 것이라고 볼 수 있습니다.
4. 노화방지 양상추는 피부미용과 노화방지에 도움을 주는 리코펜을 함유하고 있습니다.

리코펜은 노화를 유발하는 활성산소의 생성을 막아주며, 활성산소의 합성과 작용을 저지하기도 합니다.

5. 변비예방 양상추는 변비를 예방하는 성분을 많이 함유하고 있습니다.


양상추에는 식이섬유가 많은데 식이섬유는 장의 활동을 활발하게 만들어 주고, 변의 대장 통과 시간을 줄여 주어 변비를 예방하는데 많은 도움을 줍니다.

7. 뼈건강 향상 양상추의 칼슘은 뼈로 이동하는데 많은 도움을 줍니다.
9. 피부미용 및 피부건강 향상 양상추에는 비타민C가 풍부하게 들어있습니다.

비타민C는 피부건강을 유지하는데 매우 중요한 역할을 하는데, 멜라닌색소의 생성을 억제하여 피부를 하얗게 만들어 줍니다.
또한 비타민C는 기미나 주근깨에 좋은데 기미나 주근깨는 피부가 자외선에 검게 그을러 생긴 것이므로, 양상추를 많이 먹으면 피부가 깨끗하게 만들어질 수 있습니다.

10. 장건강에 좋은 음식 양상추에는 위의 기능을 도와주는 성분들을 함유하고 있습니다.

특히 펙틴이라는 성분이 들어있어 장운동을 촉진시켜 주는 효능이 있습니다.

양상추는 그냥 먹는 것보다 샐러드 등으로 만들어 먹는 것이 좋으며, 평소에 양상추를 꾸준히 먹으면 변비 해소에도 도움이 될 수 있습니다.

13. 다이어트 양상추는 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부하고 수분 함유량도 많아 다이어트 하는 사람에게 매우 좋은 음식입니다.

양상추는 포만감을 오래도록 유지시켜 주기 때문에, 양상추를 섭취하면 배고픔이 적고 과식을 방지할 수 있습니다.
15. 피부미용에 좋은 음식 양상추는 피부미용에 좋은 성분을 많이 함유하고 있습니다.

안토시아닌은 체내에서 합성되지 않아 꼭 섭취해야 하는 성분입니다.


또한 양상추에는 엽록소가 풍부한데, 엽록소는 해독 작용, 항산화 작용에 도움을 줍니다.

19. 불면증 해소 수면이 부족하거나 불면증 등으로 잠을 잘 자지 못하는 분들이 많으신데, 불면증 해소에 도움이 되는 음식은 양상추입니다.
양상추에는 칼슘 성분이 많이 들어있기 때문에, 칼슘 성분은 신경의 흥분과 혈액순환을 유도하는데 도움을 주어 숙면에 도움을 줍니다.

또한 양상추는 비타민, 미네랄, 섬유소 등을 함유하고 있어 위에 포만감을 주기 때문에 많이 먹지 않아도 배고픔을 적게 느낄 수 있습니다.
22. 면역력 강화 양상추에는 비타민A,C,K, B2, 칼슘, 칼륨, 철분 등 몸에 좋은 성분들이 많이 들어 있습니다.

또한 양상추에는 신진대사를 촉진시켜 주는 성분이 풍부하여 몸이 안좋을 때 먹으면 좋은 효과를 볼 수 있습니다.

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