정어리의 불포화지방산은 다이어트 시 좋은 영향을 줍니다

정어리의 불포화지방산은 다이어트 시 좋은 영향을 줍니다

(1) 정어리는 다른 생선들보다 비린내가 덜하고 불포화지방산을 풍부하게 함유하고 있습니다.
- 단백질과 철분이 풍부합니다.



(2) 정어리는 비타민B6가 풍부해서 성장발육 촉진에 도움을 줍니다.
- 피부와 머리카락 건강에 좋은 비타민B2는 정어리에 함유되어 있습니다.

- 뇌 건강에도 도움을 줍니다.
(6) 정어리의 불포화지방산은 다이어트 시 좋은 영향을 줍니다.

(15) 정어리의 DHA, EPA 성분은 뇌의 기능을 촉진시켜주어 기억력과 학습능력에 효과적입니다.

정어리는 흰살 생선의 대표주자로 풍부한 불포화지방산과 비타민E성분이 함유되어있는 등 건강에 좋은 영향을 많이 주는 생선입니다.


1. 정어리의 특징 정어리는 전 세계적으로 널리 퍼져 있는 작은 생선으로, 생김새는 미꾸라지와 비슷하며, 등은 검붉은 빛을 띄우며 꼬리는 뾰족하다.

몸길이는 10cm 정도이며, 몸은 타원형이다.
정어리에는 비타민E와 나이아신(NAI)이 많이 함유되어 있으며, 그 외에도 비타민 B2, D, 비타민C, 비타민B6, 비타민E, 셀레늄, 판토텐산, 아연 등이 풍부하다.

정어리의 단백질 함량은 100g당 19.2g으로 육류에 버금갈 정도로 높아, 단백질과 무기질의 대사와 자양강장을 위해 매우 중요한 식품이다.

또한 정어리의 비타민E는 말초 혈액순환을 촉진하여 피부와 모발건강, 노화예방에 좋은 효과가 있다.

또한 정어리의 비타민B는 우리몸에서 지방이나 탄수화물이 연소되도록 하여 몸을 가볍게 해줌으로써 다이어트에 도움을 준다.


2. 정어리의 영양성분 (1) 정어리의 영양성분 - 영양성분: 100g 당 에너지(kcal) 65, 지방(g) 6.7, 당질(g) 0.5, 단백질(g) 15.0 - 지방의 함량이 많고 불포화지방산이 많아 영양적으로 우수한 식품이다.

또한 정어리에는 양질의 단백질이 풍부한 식품으로.
(3) 정어리의 효능 - 피부미용: 정어리의 지방에는 불포화지방산인 EPA, DHA, DPA 등이 풍부하게 함유되어 있어 혈액순환을 촉진하여 피부의 신진대사를 활발하게 해줌으로써 피부건강에 좋은 효과가 있다.

(7) 정어리의 효능 - 정력증강: 정어리의 비타민E 성분은 생식기능을 촉진시켜주고, 정어리의 풍부한 칼슘 성분은 신경안정을 돕고 정력증강에 효과적이다.

(9) 정어리의 효능 - 체력보강: 정어리의 철분 성분은 비타민B12 성분과 함께 조혈작용에 효과적이다.

(10) 정어리의 효능 - 피로회복: 정어리에 풍부하게 함유된 타우린은 혈액의 콜레스테롤 수치를 조절하고 간의 해독작용을 도와주어 피로회복에 효과적이다.
(14) 정어리의 효능 - 다이어트: 정어리의 단백질 함량은 100g당 19.2g으로 육류에 버금갈 정도로 높아, 단백질과 무기질의 대사와 자양강장을 위해 매우 중요한 식품이다.

또한 정어리는 지방이 많지만 EPA와 DHA는 대부분이 EPA와 DHA이며, 정어리에는 타우린이 다량 함유되어 있어 콜레스테롤을 저하시키고 혈압을 정상수치로 조절해 주는데 뛰어난 효능이 있다.

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