다섯째, 삶은계란은 "저탄소" 식품입니다
그럼, 어떻게 삶은계란이 이렇게 완전식품으로 불리는 지에 대해 구체적으로 알아보겠습니다.
첫째, 삶은계란은 "완전식품"입니다.
삶은 달걀은 완전식품으로 비타민 C를 제외한 모든 필수 비타민 및 미네랄, 항산화물질, 그리고 단백질과 뼈를 구성하는 칼슘 및 인을 함유하고 있습니다.
둘째, 삶은계란은 "슈퍼푸드" 입니다.
삶은 달걀의 효능은 그뿐만이 아닙니다.
삶은 달걀은 최고급 단백질을 공급하는 식품으로써, 건강한 성장 및 발달, 그리고 다이어트에 매우 좋습니다.
셋째, 삶은계란은 "슈퍼 푸드" 입니다.
비타민 C와 E가 풍부한 브로콜리나 양배추 등 채소는 모두 삶은 계란과 같이 먹으면 좋습니다.
특히 브로콜리에는 비타민이 풍부하여 삶은달걀과 함께 먹으면 슈퍼푸드를 같이 섭취하는 것과 같은 효과를 냅니다.
넷째, 삶은계란은 "슈퍼푸드" 입니다.
삶은달걀은 고단백 저지방 식품이며, 노른자는 두뇌 발달에 좋고, 흰자는 장건강에 도움이 되는 등 다이어트에도 효과적입니다.
또한 삶은 달걀은 포만감이 높아 과식을 방지해주기 때문에 다이어트 식품으로 좋습니다.
다섯째, 삶은계란은 "저탄소" 식품입니다.
계란은 환경을 보호하는 효과가 있는데, 그것은 바로 계란 껍질에 있습니다.
달걀껍질에는 닭털, 깃털, 배설물 등이 있는데요, 이들의 환경 유해물을 제거해주고, 또 그 껍질을 다시 자연으로 돌려주기 때문에 환경 보호에 탁월한 효과가 있습니다.
여덟째, 삶은계란은 "눈" 보호에 좋습니다.
삶은계란에는 루테인 성분이 많은데, 루테인 성분은 눈을 건강하게 해주며, 자외선으로부터 눈을 보호해주는 역할을 합니다.
아홉째, 삶은달걀은 "다이어트" 식품입니다.
삶은달걀은 100g당 158Kcal로 칼로리는 낮지만, 포만감이 높아 다이어트 식품으로 좋습니다.
게다가 삶은 달걀은 낮은 염분과 단백질이 풍부하기 때문에 다디어트 식단으로 먹어도 좋습니다.
열번째, 삶은 달걀은 "콜레스테롤" 수치를 낮춰줍니다.
열한번째, 삶은계란은 "장건강"에 좋습니다.
삶은달걀의 대표적인 효능은 장 건강에 좋다는 것입니다.
장에는 인체에 유익한 균들이 많이 살고 있는데요, 이들 유익균들의 영양분은 대부분 삶은 계란 노른자로 구성되어 있기 때문입니다.
탈모는 비정상적으로 머리숱의 밀도가 감소하는 현상을 의미합니다.
하지만 삶은달걀을 꾸준히 드시면, 탈모 예방에 효과가 있습니다.
이상으로 삶은 계란의 여러 효능에 대해 알아보았습니다.
다음은 삶은달걀의 충격적인 효과에 대해 알아보겠습니다.
첫째, 완전식품인 삶은계란에는 콜레스테롤이 들어있다는 사실은 모두가 알고있는 사실입니다.
그런데 놀랍게도 삶은계란의 콜레스테롤 수치가 일반계란과 비교했을때 어마어마하게 높습니다.
심지어는 100g당 무려 528mg나 들어있습니다.
우리나라 성인 하루 콜레스테롤 권장 섭취량이 300mg이니, 하루 두개를 먹으면 삶은계란 하나만 먹어도 일반계란 세개를 먹는것과 같습니다.
완전식품인 삶은계란에 콜레스테롤이 함유되어있다는 사실자체는 충격적입니다.
삶은달걀의 높은 콜레스테롤 때문에 "금"이라는 별명까지 갖고 있는 달걀은, 콜레스테롤이 낮은 삶은달걀은 "금" 입니다.
그런데 콜레스테롤 수치가 낮은 삶은달걀 중에서도 100g당 무려 627mg이나 되는 콜레스테롤을 함유한 삶은달걀도 있습니다.
일반 삶은달걀보다 무려 세배나 높은 수치입니다.
삶은달걀은 낮은 칼로리를 원하는 사람들에게 안성맞춤인 식품입니다.
그리고 다이어트에 좋은것이 또 하나 있는데요, 바로 단백질이 풍부하다는 것입니다.
또, 다이어트를 할 때, 닭가슴살이나 계란 흰자만 먹는사람들이 있는데요, 이들은 단백질이 부족할 수 있습니다.
단백질에는 콩이나, 두부, 그리고 계란 노른자에 많습니다.
눈은 우리의 신체 부위중에 가장 중요한 부위입니다.
눈 건강을 지키려면 삶은달걀을 섭취해야합니다.
또한 삶은달걀을 꾸준히 섭취하면 "근시예방"에 좋습니다.
달걀은 비타민D도 다량 함유되어 있습니다.
그렇기 때문에 꾸준한 "비타민D" 섭취는 눈 건강을 지키는데 매우 중요합니다.
삶은달걀의 칼로리는 100g당 97kcal입니다.
밥한공기가 300kcal이니, 삶은달걀 두개면 밥한공기의 칼로리와 비슷합니다.
주의: 이 글의 모든 내용은 전문가가 아닌 블로거 개인의 의견입니다.
글에는 잘못된 내용이 있을 수 있으며, 이로 인한 일체의 피해에 대해 필자는 책임지지 않습니다.
이 글을 통해 어떠한 행위를 하기 전에 반드시 전문가의 자문을 구하시기 바랍니다.
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