다이어트 및 변비 개선 머루는 칼로리가 적어 다이어트에 효과적입니다

다이어트 및 변비 개선 머루는 칼로리가 적어 다이어트에 효과적입니다

머루는 옛날부터 한방과 민간요법에서 그 효능을 인정받아온 귀한 약초입니다.
머루가 함유하고 있는 유기산 성분인 칼슘, 인, 회분 등의 성분이 가장 우수한 것으로 알려져 있습니다.

또한, 비타민 C, 비타민 P, 베타카로틴 등 성분도 풍부해서 면역력을 강화하고, 피부의 노화를 방지하는 등 다양한 효과를 기대할 수 있습니다.
특히 머루의 신맛을 내는 유기산 성분이 피로를 회복하고, 신진대사를 촉진하는 효과가 있어 만성적인 피로를 가진 사람에게 좋습니다.

포도와 달리 머루는 신맛과 단맛이 모두 나는데, 이런 효과는 유기산 성분 때문입니다.
머루는 열매뿐 아니라 줄기와 뿌리, 잎, 씨도 약으로 이용되는데, 특히 머루를 생즙으로 이용해 마시면 뛰어난 효능을 기대할 수 있습니다.

머루를 달여 차로 끓여 마시거나 술로 담가서 마시면 좋은데, 특히 술을 담궈 1년 정도 지난 뒤에 마시면 피로 회복과 노화 방지에 탁월한 효과가 있습니다.

머루는 포도와 비슷한 모양과 크기를 가지고 있지만, 포도보다 머루의 열매가 좀 더 진한 색을 띱니다.


또한, 머루는 포도보다 당도가 높고, 신맛이 강하지 않아 오래 두어도 쉽게 발효하지 않습니다.

맛은 포도가 단 맛이 나는데 비해 머루는 신맛이 더 강하고, 씨가 작고 과육이 많습니다.
머루는 다른 과수로 분류해야 하는지 포도처럼 다양한 효능을 갖고 있는지에 대한 의구심이 생길 정도로 많은 효능을 가지고 있습니다.

머루의 폴리페놀 성분은 머루과 포도에 모두 들어있는데, 머루에만 무려 300mg 정도가 들어있고, 포도에는 120mg이 들어있습니다.

머루를 구하기 어려워 재배를 하지 못하는 실정이나 머루가 지닌 효능은 그 어떤 과일이나 야채에 뒤지지 않을 만큼 매우 뛰어난 효과를 가진 것이 사실입니다.

2. 면역력 강화 및 피로 회복 비타민C가 풍부한 머루는 체내에 쌓여있는 당분을 분해하여 에너지를 만드는 작용을 촉진하여, 몸의 컨디션을 좋게 하여 면역력 강화에 탁월한 효과가 있습니다.

또한, 비타민C와 유기산이 풍부하여 칼슘과 칼륨 같은 미네랄 성분의 흡수를 촉진하여, 피로회복에 뛰어난 효능을 발휘합니다.

3. 피부 건강 및 혈액순환 증진 머루는 안토시아닌이 풍부합니다.
4. 다이어트 및 변비 개선 머루는 칼로리가 적어 다이어트에 효과적입니다.

100g당 48kcal인 머루는 칼로리가 적은 반면, 풍부한 섬유질로 인해 변비 개선에 탁월한 효과가 있어, 다이어트를 하고 계신 분들에게 많은 도움이 될 것입니다.

5. 변비 예방 머루는 풍부한 섬유질로 인해 변비를 예방하는 효과가 있습니다.

또한, 머루의 타닌 성분은 해독작용이 뛰어나, 간의 독을 풀어주고, 알콜 분해를 촉진하며, 각종 유해 성분을 흡착하는 효능이 있어, 평소 건강을 생각하여 술을 많이 드시는 분들에게도 효과적이며, 변비가 있으신 분들이 꼭 머루를 섭취할 시 변비를 예방하도록 도와줍니다.


- 머루의 부작용 - 머루의 부작용은 특별히 확인된 것은 없지만, 체질이나 건강상태에 따라 나타나는 증상이 조금씩 다릅니다.

머루를 먹으면 안되는 사람에게 좋지 않다고 하는 것은 머루의 성질이 찬 편이기 때문에, 열이 있는 사람이나 열성 태음인이 머루를 섭취할 시 복통이나 설사를 유발할 수 있다는 것입니다.
물론 머루를 드신 후 이런 증상이 나타난다면, 즉시 섭취를 중단하시고, 차가운 성질이 있는 음식을 섭취하여 증상이 완화되길 바랍니다.

- 머루의 섭취 방법 - 머루주 담그기 생머루 300g, 설탕 40~50g, 소주 1.8리터(30~35도)를 준비합니다.
머루를 깨끗이 세척한 후 물기를 제거하고, 준비한 재료를 용기에 넣어줍니다.

머루를 넣고 설탕과 소주를 부어준 후, 뚜껑을 덮어주세요.
서늘한 곳에서 1~2개월 간 숙성을 합니다.

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